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最新消息

講師賴昱權(左起第5位)與培訓隊合影

賴昱權「咖啡人~浪漫的傻瓜」從愛作夢的傻瓜,成為冠軍咖啡師

國家運動訓練中心111年9月14日舉辦「咖啡人~浪漫的傻瓜」講座,邀請WCE世界咖啡大賽烘豆冠軍賴昱權,分享從咖啡學徒,經歷了世界咖啡大賽奪冠、親自前往衣索比亞咖啡田選豆、深耕高雄創立咖啡館並創辦大港盃咖啡國際交流賽的心路歷程;過程中也現場沖泡,邀請教練、選手們一起聊咖啡、品咖啡。   賴昱權表示品質好的咖啡,天氣及農民影響40%、咖啡豆的品種佔30%、烘焙師技術及處理方式影響20%...

奧運選手談天說地

2021年國家運動訓練中心『揭密246-東奧運科支援研討會』

2020東京奧運,我國選手一路奮戰獲得奧運資格門票,踏上奧運殿堂實踐夢想!這次出戰東奧的選手們,有不少選手是第一次出征,但實力堅強表現優異,斬獲2金4銀6銅,接連創下我國各項賽事的新里程碑! 今年唯一一次解密奧運選手訓練基地以及幕後運動科學團隊,將在11/20-21於國家運動訓練中心舉辦,此次將會揭曉國家運動訓練中心如何藉由生理、體能、心理、力學情蒐、營養以及防護,協助選手實踐夢想,踏上奧運的舞台發...

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